Regionale Produkte, handwerklich gearbeitet und frisch zubereitet – es muss schmecken wie bei Oma.
Wir verarbeiten regionale Zutaten mit kurzen Lieferketten.
Unser laut Gästen „weltbester“ Kaiserschmarrn ist unsere Spezialität und darf nicht fehlen. Am liebsten wird dieser in großer Pfanne für alle bestellt.
Für unsere Veranstaltungen kochen wir eine extra Speisekarte mit ausgesuchten Produkten, für die reinste Gaumenfreude.
Pfanne Kaiserschmarrn, Apfelmus oder Zwetschge, Sahne, Rumrosinen, 11,90
Große Pfanne Kaiserschmarrn, Apfel-&Zwschgenmus, Sahne Rumrosinen, 21,90
Flädlesuppe, Rinderkraftbrühe mit Flädle u Backspätzle: 5,50
Rindergulaschsuppe mit Bauernbrot: 8,90
Kleiner gemischter Salat: 3,50
Bergkäse (6-9 Monate gereift, 120 Gramm) Brett, Zwiebel, Brot &Butter 9,90
Schwarzwälder Schinken Brett, Zwiebel, Brot &Butter 9,90
Bergkäse (6-9 Monate gereift) & Schwarzwälder Schinken Brett, Zwiebel, Brot & Butter 12,90
Wurstsalat vom Lyoner, mit Brot 9,90
Schweizer Wurstsalat vom Lyoner mit Käse 10,90
Portion Pommes Frites: 4,90
Pommes&Chicken Nuggets (4St.): 8,90
Currywurst, mit hausgemachter Soße, Pommes: 9,90
Allgäuer Kässpatzen mit glasierten Zwiebeln&Röstzwiebeln: 11,90
Paniertes Schnitzel Wiener Art (Schwein) mit Pommes: 16,90
Paniertes Schnitzel Wiener Art (Schwein) mit Kässpatzen&Zwiebeln 18,90
Winter (Nov.-Apr.): Bei Skibetrieb u. für individuell gebuchte Veranstaltungen.
